Posts tagged 曼谷
台灣頂級工藝展覽記者會@bangkok

泰國行的重點就是 #國立台灣工藝研究發展中心 的記者會了,工藝中心帶了20家廠商,35件工藝家作品到泰國展覽,同時也可以販售,參觀後如有興趣,透過電商平台 Pinkoi 就可以購買,展覽會場先在 #RiverCity(展出時間2019/7/4-2019/8/31),River City 是一個專門以古董、藝術品為主的一個商場,也舉辦過無數次的 #古董藝術品拍賣會,將近三十幾年的歷史,之後會移展到 #駐泰辦事處
由於駐泰代表童博士希望不只將台灣的頂級工藝帶過去,也希望將台灣的 #茶文化推廣 到泰國,所以安排了一場融合茶文化的記者會,有記(如上一篇所述)跟泰國除了地緣更有血緣關係,榮幸接到工藝中心的邀請,當仁不讓的接了下來,在事前的溝通中,了解希望能用台茶展現四季,我們挑選了 #文山包種#東方美人#鐵觀音#奇種烏龍 四款茶,同時也是當時有記出口到泰國的四款茶,(雖當時出口東方美人較少,但其餘三款為主要大宗),別具意義。與會中除了童博士還有River City 的總經理Linda(很巧的是Linda其實是台灣人,也跟泰國有記的老闆娘認識),Pinkoi 的代表與當地的記者等,在品茗的同時,也可以對台灣的茶葉有初步的認識,對於約會來賓,透過視覺、嗅覺、味覺的感受與記憶,有些是回味,有些是別開生面,從來不曾接觸過的茶香與韻味,非常有趣,有第一次喝到有記的茶的朋友說好喝(開心🎉),可以到china town 的店購買,如果數量不夠也可以上官網購買我們再寄送過去。
記者會的最後當然就是參觀這次的手工藝品,類別包含 #金工#藍染#木藝#漆藝#陶藝#石雕等,也有融合不同技藝的工藝,美不勝收,如果剛好在曼谷的朋友們,不妨抽個時間去走走看看。

#有記名茶
#曼谷
#bangkok
#Ewkeetea
#3罐標
#Taipei1890
#有記在曼谷

有記名茶 @bangkok

好的,昨天說了要做外民外交之外,還有 #溯源 #尋根
(從飯店走了40分鐘)回到了有記在泰國的街邊店之一,在曼谷的china town 裡面,跟照片中看到的一模模一樣樣,買的茶就不單單是從台灣過去,還有大陸、泰北等地的茶,非常奇妙的感覺,看著店裡的一景一物,不經開始腦補先人曾經在這裡做了什麼,賣了什麼茶出去,賣給誰,在外銷鼎盛期,坪林大概有一半以上的茶是從有記手上出去的,輝煌的歷史,難以復見與超越,在拍照的過程當中還有客人來買茶(驚!!)
特別的泰國這邊還保有四兩包的包裝,而且實際在使用,也當場秀了四兩包的手藝,熟練的技藝,沒有經過數十寒暑是練不出來的。看完這家店之後,本來預計前往另外一家有記 四方廠,可惜時間不夠,下次吧。
大家有空來曼谷玩,也可以來看看!

發摟IG@wangtea 收到最即時的訊息

地址如下:
465 Charoen Krung Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100, Thailand
https://goo.gl/maps/cvU2m1V8wj72xAqu8

#有記曼谷
#ongewkeetea
#bangkok
#ewkeeinbangkok

Ewkee

Ew Kee,來自於早期的品牌名稱「王有記茶行」,但這中間的關聯性到底在哪?讓我們看下去。

早期有記名茶以外銷為主,因為外銷時需要有英文品牌名稱(不然外國人哪看得懂?這是國際化的一種表徵),有記名茶第三代-王澄清先生,來自於福建安溪,說著是閩南話,所以當初請人翻譯的時候,以口說的方式,請人音譯「王有記茶行」,音譯先生就直譯出: Ong Ew Kee Tea Hong ,而有記也用 Ong Ew Kee Tea Hong,走跳國際江湖超過一甲子的時間,在當時,佔了泰國茶葉市場一半以上,至今都還有一小間店面在曼谷的中國城裡。目前台北大稻埕有記名茶股份有限公司的英文名稱為 Taipei Wangtea Enterprise Co., Ltd.,一家可以代表台北歷史與文化的百年老店。

在規劃新的包裝設計時,決定要讓Ewkee 重現江湖,再度擦亮金字招牌,也期許當有記在台灣的腳步站穩之後,能再次重返國際的市場。近幾年,國、內外的茶葉市場又再度蓬勃發展起來,以整個國際市場來看,紅茶還是屬於最大宗的品項,單就台灣而言,還是習慣飲用烏龍茶(半發酵茶)為主,烏龍茶不僅僅是台灣的特色,也同時還有很大的發展空間,拜珍珠奶茶、罐裝茶飲料的興盛,讓台灣茶的名聲享譽國際,雖然有記目前沒有再供應國際的茶批發市場,但在零售方面,也是有所收穫。

除了早期的招牌之外,也融入早期外銷時所用的嘜頭的概念,何謂嘜頭?嘜頭類似mark,像模板一樣。一開始在外銷時,茶葉是用紙包裝起來(四兩包並無防潮之功用),裝茶的箱子內層是用木頭釘起來的,外層再用篾片編織成防護罩(竹子編織而成),目的是為了防潮,能吸收船運時海上的濕氣與水氣,進而保持茶葉的乾燥,而竹編的箱子並不像是紙箱可以做印刷,所以我們會請人打好嘜頭,放到箱子上,一個一個刷上去,一邊刷有記,一邊刷對方的店號(像是To and From),旁邊再刷上品名、重量等資訊,在製作嘜頭時,為了保持字的完整性,會有「斷點」出現,沒有這些的斷點,就變成鏤空的字體不易辨識,造就了其特殊性與歷史意義。

 

IMG_0530.JPG