有記名茶 Wang Tea

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炭焙

Fire in the hole~ 開始炭焙囉~

一般大家聽到炭焙就覺得是在一個煙霧瀰漫的環境下工作,

可能連呼吸都會窒息的一的空間,

但其實烘焙茶葉是用文火烘焙,

意思是說實際上烘焙的時候是看不到任何的火花、火苗,

更遑論說煙霧瀰漫,

到底是為什麼這麼神奇呢?

趕快來電預約參觀,02-25559164

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母火