看到大家最近在瘋傳日本的厲害的製罐工藝，只好拿出鎮店之寶出來 pk 一下，如同錫罐一般的#氣密性與 #密合度，內、外蓋都可緩緩降下，將空氣擠壓出罐子，讓空氣減少，減緩茶葉氧化的速度，保持茶葉的新鮮度，罐身上的紋路是有記名茶早期 #外銷茶箱 #篾片的編織紋路，為了紀念早期外銷的景象，特地用超現代且不會因時間而損壞的材質製作。 #非慢動作 #notslowmotion #工藝 #台灣 #有記名茶 #開化堂 #鋁鎂合金 #不會氧化 #茶罐 #限量 #wangtea #taipei1890 #taipeiinsider #追求極限 #沒有極限

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揀梗機的作用在初步挑揀茶葉與茶梗，首先會用先用切茶機將茶葉與茶梗（骨肉）分離，才放入揀梗機讓葉和梗可以分開，茶梗會順著溝槽往下走，茶葉的部分則會從孔洞掉到下一層，達到初步揀梗的目的。由於是用機器跑過，所以還是會有些為的枝殘留，所以後續還是需要透過人工的方式，再做一次揀梗，提升茶葉的品質。

交通部觀光局要在中東推廣台灣的觀光旅遊，找來杜拜的拍攝團隊製作旅遊節目，與知名行腳節目Weekend Out 合作行銷台灣，當中走訪許多景點，有記名茶為其中之一必來景點（謎之音：中東來台灣一個weekend 夠嗎？），快來玩吧！

Tourism Bureau found a Dubai team and cooperate with Weekend Out show shooting a film in order to promo Taiwan's tourism. Wangtea 有記名茶 is one of the hotspots in Taipei. (OS: Is it long enough for middle east people coming to Taiwan for only a weekend?) Come see us and also the charcoal roasting room.